2009-09-23

黒いなり

帰省からの帰りに羽田空港で頂いた黒いなり
「炭」と「豆」の2種類があったが、今回頂いたのは「炭」のほう。
いなりの油揚げが真っ黒で確かに「黒いなり」でただならぬ雰囲気を醸し出している。備長炭の微粉末入りの油揚げらしい。いなりは3つ入っていたが、3つとも具が異なっているという凝りよう。キクラゲ/ひじき、きんぴら/黒ごま、黒豆の3種類。これに、付け合わせの黒たくわんと黒豆の衣揚げという黒づくしの空弁。

チェックインぎりぎりに駆け込んでいただいたのだけれど、おいしかったなぁ。

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