2012-02-22

カール 梅かつお味

カールの新製品 「梅 かつお」を買ってみました。
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この春に発表された新味2製品の内の一つ。ひな祭りをイメージしたピンクの華やかなパッケージで、なぜ「梅かつお味?」なのかは不明です。 商品発表によると、

株式会社 明治 プレスリリース」より抜粋

梅のくせになるさわやかな酸味と、かつおだしの旨みが調和したおいしさです。

引用元: 株式会社 明治 プレスリリース

封を開けると、梅干しのものとおぼしき香りがする。かなり強烈です。通常梅干しってそんなに香りがしないと思いますが、梅干しを漬けるときに使う紫蘇の香りと、作り物っぽい酸味の香りです。わかりやすく言うと、梅干しを漬けている壺に顔を突っ込んだ時はこんなだろうなと思える香り。

食べてみると、かなり酸味が強く、かつおの旨みは全然調和しておらず……

カールは好きなのですが、歴代カールの中でもワーストかもしれない。味も今ひとつで、何より香りが作り物っぽ過ぎて鼻を犯された感じです。もう一つの新味 わさびマヨ味に期待。

明治製菓 カールうすあじ 75g×10個
明治
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