ポーレックス お茶ミル
ポーレックスのお茶ミルを買った。
ポーレックスのコーヒーミルは以前から愛用しているが、今回は日本茶用のミルだ。コーヒーミルの美点そのままに、セラミック刃で摩擦による熱や摩耗もなく、完全に分解できるので丸ごと水洗いも可能だ。
お茶を挽くと、下部の容器にお茶の粉が溜まっていく。底に穴がありゴムで塞がれているので、使用するときはゴムのフタを外して湯飲みに二振りぐらいでお湯を注ぐと丁度よい。わたしは、一日使う分くらいを朝挽いて容器のそのままおいている。挽いた粉はかなり細かいが、湯にいれると一部は沈殿していくので飲むときは少し湯飲みを回しながら頂く。香りは通常に入れたよりも強くなる。味のほうは、それほど強烈には変わらない。
メリットは、カテキンなどお茶のよい成分をそのまま飲めるので多分体によい、それにお茶の葉が出ないので生ゴミが少し減る。抹茶ほどではないが手軽に楽しめるし、出来たお茶の粉は料理などにも使うことが出来るので、お買い得だ。
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